泉源严控，过程严管。正在食材采购方面，法律人员督促各就餐点严酷落实食物原料进货检验轨制，留存食材供货商供给的所有蔬菜、肉类等食材查验演讲、及格证等证明材料，同时，法律人员严酷要肄业校食堂及餐饮办事单元履行食物平安从体义务，实施全程动态食物平安监视办理；督促有前提的学校食堂积极开展蔬菜、生果等沉点品种快检，现场监视查抄快检成果，切实解除排查风险现患，为考生饮食平安再加一道“安全锁”。

　　十年寒窗磨一剑，今朝出鞘试锋芒。是无数学子人生的主要转机点，无疑是高考期间至关主要的一环，为给莘莘学子营制平安、安心的饮食，6月7日起，滨城区市场监管局精锐尽出，全力以赴开展高考期间食物平安保障工做。

　　全程驻点，义务到人。高考期间，滨城区市场监管局采纳“一点一策、专人专岗”模式，实施“驻点监管+动态放哨”双保障机制，对全区7个高考考生就餐点和1个监考教员食宿点别离派驻2名法律人员开展全程保障。从考前提前介入到考中全程紧盯，法律人员全天候进驻考点学校食堂、考生集中食宿点，对天分证照、食材储存前提、加工操做流程、餐具清洗消毒、食物留样等环节环节实施“清单式”监视，确保每个操做步调规范可控。