为保障2025太原马拉松赛平安成功进行,确保参赛活动员、工做人员及泛博不雅众的饮食平安,连日来,太原市市场监视办理局提前谋划、精准发力,保障餐饮食物平安。明白工做使命取监管沉点,将义务落实到岗、落实到人,确保赛事沿线及参赛人员入住酒店的食物平安,法律人员对涉赛人员欢迎酒店开展全面查抄,沉点核查天分许可、设备设备、食材溯源、食物留样及从业人员健康办理等环节环节,确保食物原料“来历可溯、质量可控”,从泉源压实餐饮运营者食物平安从体义务。