为食物平安监视抽检问题导向，提高食物抽检效能，提拔监管人员的肉源性成分快速检测实操能力，保障食物平安监督工做精准高效开展，近日，菏泽市市场监视办理局组织开展胶体金肉源性试剂现场培训，全市各县区食物监管法律人员代表加入培训。

　　此次培训针对性强、实操性凸起，进一步提拔了监管人员的快速检测实和能力和应急措置程度，为精准冲击肉源性食物掺假行为、下一步，切实建牢食物平安第一道防地。（通信员 李亚 李婷）。